Uudet ruokasuositukset senioreille!

Laaja paketti ikääntymisten hyvinvointia edistäviä suosituksia julkaistiin 31.3.2020.

Osallistuvuutta, monipuolisia palveluja, ravitsevaa ruokaa, yksilöllistä näkemystä, riittävästi energiaa, proteiinia, pehmeitä rasvoja, kasviksia sekä kuitua ja D-vitamiinia.

Uudet ikääntyneiden ruokasuositukset "Vireyttä seniorivuosiin" julkaistiin tänään.

Tutustu opukseen verkossa:http://www.julkari.fi/handle/10024/139415

Ruokasuositukset sisältävät ohjeet ikääntyneiden ravitsemustarpeet täyttävästä, suositeltavasta ruoasta ja ikääntyneiden ruokapalveluista.  Ne ohjaavat ikääntyneiden ravitsemushoidon järjestämistä ja toteuttamista ja tarkastelevat ikääntyneiden ravitsemuksen erityispiirteitä ja ravitsemukseen vaikuttavia sairauksia. Julkaisu myös ohjaa ikääntyneiden ruokapalvelujen hankintaa, kilpailuttamista, julkista ohjaamista, seurantaa, arviointia ja valvontaa.